हरी और लाल मिर्च
कोई भी डिश बनाना हो बिना मिर्च डाले स्वाद नहीं आता है| मिर्च में मौजूद कैप्सेसिन नामक यौगिक खाने को तीखा और मसालेदार बनाता है, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि खाने में हरी मिर्च और लाल मिर्च जो डालते हैं उन दोनों में में से कौन सी ज्यादा फायदेमंद है?