कहीं आप भी तो रवा और सूजी को नहीं समझते एक? दोनों में है जमीन आसमान का अंतर

सूजी और रवा में कंफ्यूजन

भारतीय किचन में पोहा, रवा और दलिया जैसी चीजें जरूर मिल जाएंगी. किचन में रखी इन चीजों के बीच लोग रवा और सूजी को लेकर कंफ्यूजन रहता है.

पोषक तत्व

गेहूं से बने होने के कारण सूजी और रवा दोनों में फैट कंटेंट काफी कम होता है. इसमें फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम , प्रोटीन, सोडियम, जिंक और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में रहता है.

सूजी और रवा में अंतर

सूजी और रवा दोनों गेहूं से बनते हैं, महत इनकी बनावट और इस्तेमाल दोनों अलग अलग रहता है. गेहूं की बारीक पीसकर सूजी बनाई जाती है.

सूजी कहां ज्यादा फेमस

उत्तर भारत, पाकिस्तान और बांग्लादेश में सूजी का नाम ज्यादा सुना जाता है. इसका इस्तेमाल डिजर्ट, स्नैक्स और नॉर्मल मेन कोर्स में इस्तेमाल होने वाली डिश में किया जाता है.

रवा कहां फेमस

रवे का नाम साउथ इंडिया के ज्यादा फेमस है. आपने रवा केसरी का नाम भी सुना होगा. साउथ इंडिया में सबसे ज्यादा मशहूर डिश रवे से बनाई जाती है.

सूजी और रवा को क्यों समझते हैं एक?

दिखने में ये दोनों ही चीजें एक जैसी लगती हैं. और इनका स्वाद भी एक जैसा ही होता है. इन दोनों का इस्तेमाल अलग अलग चीजों के लिए किया जाता है.