किचन से जुड़ी हर समस्या का होगा हल, बस अपना लीजिए ये हैक्स

किचन

वैसे किचन का काम कितना ज्यादा मुश्किल होता है, ये तो सभी जानते हैं. खासतौर से गर्मियों के मौसम में किचन के हालात और भी ज्यादा खस्ता हो जाता है.

मौसम गर्मी का

ऐसा कई बार होता है कि, किचन का काम जल्दी खत्म करने के चक्कर में हम ऐसी समस्याओं में फंस जाते हैं. इसके बारे में हमने सोचा भी नहीं होता.

काम के हैं ये हैक्स

हम आपको किचन से जुड़े ऐसे हैक्स के बारे में बताएंगे, जिनके बारे में आपको पता भी नहीं होगा.

फ्रिज की कूलिंग

ज्यादातर लोगों की यही शिकायत होती है कि,उनके फ्रिज में कूलिंग नहीं होती. जिस वजह से खाना खरारब हो जाता है और कूलिंग भी नहीं हो पाती.

इस तरह बढ़ाएं टेंपरेचर

गर्मियों में फ्रिज को एकदम से ना भरें. क्योंकि इससे कूलिंग काम हो जाती है. फ्रिज में लिमिट में सामान रखें. ताकि उसका टेंपरेचर ठीक रह सके.

ना रखें गर्म चीजे

कई बार लोग जल्दबाजी में गरमा गरम चीजें बिना ठंडी किए ही फ्रीज में रख देते हैं. ऐसा करने से फ्रीज के अंदर का तापमान बढ़ जाता है और कूलिंग प्रोसेस बिगड़ने लगता है.

इस तरह सब्जियां करें ब्लांच

सब्जियों को जल्दी ब्लांच करने के लिए उनमें नॉर्मल पानी की जगह गर्म पानी वाले टैप से पानी भरे.  इसमें बिलकुल भी समय नहीं लगेगा.

सब्जियों की कटिंग हो बराबर

सब्जियों को जल्दी ब्लांच करने के लिए उन्हें बराबर पीसेस में कट करें. 

इस तरह उबाले दूध

विसल पॉट में दूध को उबाले. इससे दूध उबालने पर सीटी आएगी और देर तक खड़ा नहीं होना पड़ेगा.