इतनी वैरायटी के बीच कौन सा हरा साग खाना फायदेमंद? जानिए यहां
Date: Nov 26, 2024
By: Nitika Srivastava, Bharatraftar
हरी साग सब्जियां
सर्दियों में हरी साग सब्जियों को ज्यादा से ज्यादा खाने की सलाह दी जाती है. इससे बीमारियां दूर रहती है, और शरीर को गर्माहट मिलती है.
बाजार में बाहर
सर्दियों के मौसम में हरी सब्जियों की मानों बहार सी आ जाती है. ऐसे में ये समझना मुश्किल हो जाता है, कि कौन सा साग खाना सबसे ज्यादा फायदेमंद होगा.
पालक, बथुआ और साग
इन तीनों तरह सागो को सर्दियों में सबसे ज्यादा खाना पसंद किया जाता है. लेकिन इनमें से सबसे ज्यादा हेल्दी कौन सा साग है, ये भी पता होना चाहिए.
क्या कहते हैं एक्सपर्ट्स?
एक्सपर्ट्स की मानें तो सर्दियों के खाए जाने वाले ये तीनों ही तरह के साग शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं.
सरसों का साग
इसमें हर तरह के जरूरी विटामिन होते हैं. ठंड के मौसम में हरी सब्जियों को बदल बदलकर खाने की सलाह दी जाती है.
बथुआ
इसमें फाइबर की भरपूर मात्रा होती है. डाइजेशन के लिए ये काफी अच्छा माना जाता है. इसमें आयरन और कैल्शियम के साथ साथबंई तरह के विटामिन मौजूद होते हैं.
पालक
पालक में आयरन समेत फोलिक एसिड और एंटी ऑक्सीडेंट की भरपूर मात्रा होती है. ब्लडप्रेशर के मरीजों के लिए ये काफी फायदेमंद होता है.
सेहत के लिए वरदान
अगर आप ठंड में रोजाना बदल बदलकर हरि सब्जियों का सेवन करेंगे तो, इस शरीर को सभी जरूरी पोषक तत्व मिल जाएंगे. जिससे शरीर हल्दी रहता है.
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