हरे मटर में कौन सा विटामिन पाए जाते हैं?

मटर

मटर ज्यादातर ठंडियों के सीजन में आता है पुलाव और सब्जी का स्वाद बढ़ाने के लिए हम मटर का उपयोग करते हैं, ये सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है

विटामिन्स

मटर में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के जैसे पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं

पोषक तत्व

विटामिन के अलावा मटर में कैलोरी, फाइबर, प्रोटीन, आयरन मैंगनीज और फास्फोरस जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं

एंटीऑक्सीडेंट गुण

मटर में मौजूद पॉलीफेनॉल एंटीऑक्सीडेंट गुण सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते हैं

डाइजेशन के लिए फायदेमंद

फाइबर डाइजेशन के लिए अच्छा माना जाता है, हरे मटर में फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है जो आसानी से डाइजेस्ट हो जाती है

स्किन के लिए फायदेमंद

हरी मटर में विटामिन सी की मात्रा भी पाई जाती है जो स्किन को ग्लोइंग और हेल्दी रखने में मदद करता है

इस बात का रखें ध्यान

मटर का ज्यादा सेवन सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है इससे आपको गैस संबंधित समस्याएं हो सकती हैं, इससे ज्यादा पकाकर या फ्राई करके ना खाएं