कभी खाया है बिना पका हुआ पोहा? ऐसे करें तैयार

नाश्ते में पोहा

जल्द बाजी ने या आलस में ज्यादातर घरों में लोग नाश्ते में पोहा खाना पसंद करते हैं. लेकिन उन लोगों का क्या, जो पोहा खाना पसंद ही नहीं करते. ऐसे में आप पोहे को बिना पाकाए एंजॉय कर सकते हैं.

पोहा

भारत में पोहा सबसे ज्यादा खाया जाने वाला अनाज है. इससे कई तरह की रेसिपी तैयार की जा सकती है. जो डिश को क्रंची और टेस्टी बना देता है. आमतौर पर इसे नाश्ते में पसंद किया जाता है. 

अगर नहीं है पोहा बनाने का मन

ऑफिस और कॉलेज या फिर कहीं बहार जाने में देरी हो रही है या पोहा बनाने का बिलकुल मन नहीं है. तो आप इन खास तरीकों से पोहा खाया जा सकता है. 

दही पोहा

बिहार में दही पोहा खाना खूब पसंद किया जाता है. तेज भूख लगने पर दही पोहा खा सकते हैं. ये टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी होता है. इसमें तेल और मसालों का इस्तेमाल नहीं होता है. 

कैसे करें तैयार?

इसे तैयार करने के लिए पोहा में दही को अच्छे मिक्स कर लें. और कुछ देर के लिए भिगोकर छोड़ दें.  इसमें काला नमक, हरी मिर्च, धनिया पट्टी, चाट मसाला, और मूंगफली के दाने डालें.

दूध पोहा भी ऑप्शन

नमकीन खाने का मन नहीं है, तो मीठा पोहा भी ट्राय कर सकते हैं. मीठा पोहा काफी कम समय में बन जाता है. ये एक हेल्दी डिश है. ये डिश खीर को रिप्लेस करने की ताकत रखती है.

कैसे करें तैयार?

इसे तैयार करने के लिए पोहा में दूध डालें. जब फ भीग जाए तो, इसमें चीनी और इलायची पाउडर डाल लें. इसमें स्वाद बढ़ाने के लिए कुछ ड्राय फ्रूट्स ऐड कर लें.