महुआ के आटे की रोटी सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं है. लेकिन अब इसका सेवन ज्यादा लोग नहीं करते. अब के समय में लोग गेंहू के आटे की रोटी ज्यादा खाते हैं.
पोषक तत्व
महुआ के आटे में कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन, मिथियोनिन, फाइबर, लोशेथिन, फास्फोरस, कार्बोहाइड्रेट और कैरोटीन की भरपूर मात्रा होती है.
हड्डियां करे मजबूत
महुआ के आटे में कैल्शियम की भरपूर मात्रा होती है. जिस वजह से इसकी रोटी खाने से हड्डियों को मजबूती मिलती है.
वजन करे कम
मोटापे को कम करने के लिए, महुआ के आटे की रोटी खाई जा सकती है. इसमें हाई फाइबर मौजूद होता है. जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है.
पेट की समस्या से राहत
महुआ के आटे की रोटी खाने से पेट दुरुस्त रहता है. पेट से जुड़ी किसी भी तरह की तकलीफ से निपटने के लिए महुआ की रोटी कारगर है.
डायबिटीज करे कंट्रोल
महुआ की रोटी खाने से भूख कम लगती है. जिससे डायबिटीज के मरीज को बार बार भूख नहीं लगेगी. महुआ ग्लूटन फ्री होता है. इससे ग्लूकोज का लेवल कंट्रोल में रहता है.
महुआ की गर्म तासीर
महुआ के आटे की तासीर गर्म होती है. इसलिए इसका सेवन गेहूं के आटे में ही मिलाकर खाना चाहिए. ताकि डाइजेशन सही रहता है.
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