किचन के काम को क्विक और आसान तरीके से करने के लिए ये हैक्स

रसोई का काम

रसोई का काम कई बार टास्किंग हो जाता है लेकिन अगर आप इन हैक्स को अपनाते हैं तो आपकी सारी मुश्किलें आसान हो जाएगी

प्याज काटते समय

कई लोगों को प्याज काटते समय आंखों से बहुत आंसू आते हैं ऐसे में प्याज काटने से पहले या तो उसे फ्रिज में रख दे या पानी में भिगो दें

दूध उबालते समय

दूध उबालते समय अगर लकड़ी का चम्मच बर्तन में रखते हैं तो इससे दूध बर्तन से बाहर नहीं आएगा, क्योंकि इसमें मौजूद और बाहर निकल जाती है

खाने में नमक ज्यादा हो जाए तो

किसी भी ग्रेवी वाली सब्जी में अगर गलती से नमक ज्यादा हो जाए तो आप इसमें उबले आलू का इस्तेमाल कर सकती है या फिर आते की छोटी-छोटी गोलियां बनाकर सब्जी पकते समय इसमें डाल दें और बाद में निकाल दें

चॉपिंग बोर्ड

किचन में स्लैप पर सब्जी काटने से चाकू की धार काम हो जाती है ऐसे में चॉपिंग बोर्ड का इस्तेमाल करें

रोटी देर तक रहेगी नरम

अगर आपकी भी रोटी बनाने के बाद तुरंत कड़ी हो जाती है तो ऐसे में आटा गूंथते समय पानी के साथ थोड़ा दूध का इस्तेमाल करें इससे आते में नमी बनी रहेगी और आपकी रोटी मुलायम रहेगी

चीजों में नहीं पड़ेंगे कीड़े

अक्सर रसोई में मसाले चावल दाल के डिब्बो में कीड़े लग जाते हैं इनसे बचने के लिए आप देबो में नीम के पत्ते दालचीनी की या तेजपत्ता डालकर रख सकते है