इन फूड्स में है अंडे से कहीं ज्यादा प्रोटीन, वेजिटेरियंस अपनी डाइट में जरूर करें शामिल

इन फूड्स में है अंडे से कहीं ज्यादा प्रोटीन, वेजिटेरियंस अपनी डाइट में जरूर करें शामिल

Date: Aug 20, 2024

By: Nitika Srivastava, Bharatraftar

अंडा

अंडे को अच्छी सेहत का खजाना माना जाता है. इतना ही नहीं अंडा प्रोटीन का अच्छा खासा स्रोत होता है.

पोषक तत्व

'संडे हो या मंडे, रोज खाओ अंडे' आपने ये टैगलाइन तो जरूर सुनी होगी. इसे ये टैगलाइन इसके पोषक तत्वों की वजह से दी गई है.

प्रोटीन का सोर्स

अंडे को प्रोटीन का सबसे बेस्ट सोर्स माना जाता है. एक अंडे में लगभग 6 से 7 ग्राम प्रोटीन होता है. जिस वजह से इसे हर रोज खाने की सलाह दी जाती है.

क्या करें वेजिटेरियंस?

अब ऐसे में जो लोग वेजिटेरियन है उन्हें प्रोटीन के लिए सप्लीमेंट पड़ते हैं.

ये हैं बेस्ट ऑप्शन

अगर आप भी वेजिटेरियन है और प्रोटीन के लिए सप्लीमेंट्स लेते हैं, तो आज हम आपको ऐसे वेजीटेरियन फूड्स के बारे में बताएंगे, जिनमें अंडे से कहीं ज्यादा प्रोटीन होता है.

ग्रीक योगर्ट

ग्रीक योगर्ट में प्रोबायोटिक्स और कैल्शियम की भरपूर मात्रा होती है. इससे आपकी गट हेल्थ सुधरती है और हड्डियां मजबूत होती हैं.

कितना प्रोटीन?

ग्रीक योगर्ट में प्रोटीन की बात करें तो करीब 100 ग्राम योगर्ट में लगभग 9 से 11 ग्राम प्रोटीन मौजूद होता है.

पनीर

पनीर में सबसे ज्यादा कैसिइन प्रोटीन मौजूद होता है. जिसका डाइजेशन प्रोसेस काफी स्लो होता है. मसल्स को रिपेयर करने के लिए ये प्रोटीन बेस्ट होता है.

कितना प्रोटीन?

100 ग्राम पनीर में तकरीबन 10 से 12 ग्राम प्रोटीन मौजूद होता है.

दालें

भारतीय खाने में दाल का स्वाद ही कुछ और होता है. इन दालों में जरूरी अमीनो एसिड मौजूद होता है. जिससे शरीर को भरपूर मात्रा में प्रोटीन बढ़ जाता है.

कितना प्रोटीन?

एक कटोरी पकी हुई दाल में लगभग 18 से 20 ग्राम प्रोटीन होता है.

चना

चने में सबसे ज्यादा फाइबर और जरूरी पोषक तत्व होते हैं. जिससे दिल की सेहत में सुधार होता है. इतना ही नहीं इससे डाइजेशन भी सुधरता है.

कितना प्रोटीन?

अगर आप एक कप पका हुआ चना खाते हैं, तो आपके शरीर को लगभग 18 से 20 ग्राम तक प्रोटीन मिल सकता है.

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