गणेश चतुर्थी पर बप्पा को लगाए काजू के मोदक का भोग, घर पर आसानी से करें तैयार

गणेश चतुर्थी

इस बार गणेश चतुर्थी 19 सितंबर से शुरू होगा और 28 सितंबर को समाप्त होगा, 10 दिनों तक चलने वाला गणेश चतुर्थी का त्यौहार हर्ष उल्लास के साथ पूरे देश भर में मनाया जाता है

मोदक

मिठाई के बिना तो हर त्यौहार अधूरा है, वैसे तो मोदक मूल रूप से महाराष्ट्रीयन मिठाई है, लेकिन बाजारों में गणेश चतुर्थी के अवसर पर विशेष रूप से मोदक मिलते हैं

बप्पा का पसंदीदा मोदक

मोदक का अपना एक अलग ही महत्व है, गणेश चतुर्थी के अवसर पर लोग गणपति बप्पा को उनका पसंदीदा मोदक भोग के रूप में चढ़ाते हैं

घर पर बनाएं मोदक

अगर आप गणेश चतुर्थी पर बप्पा को घर में विराजमान करने वाले हैं तो आप घर पर आसानी से मोदक बन सकते हैं, उनका घर पर बने मोदक का भोग जरूर लगाएं इसे बप्पा प्रसन्न हों जाएंगे

घर पर बनाएं काजू के मोदक

तो आज हम आपको बताएंगे घर पर बिना स्टीम किए काजू के मोदक कैसे बनाएं

मोदक के लिए सामग्री

काजू का मोदक तैयार करने के लिए आपको एक कप काजू, आधा कप चीनी, थोड़ा सा दूध, भरने के लिए पिस्ता, दूध में डूबा केसर और सांचा की जरूरत लगेगी

स्टेप 1

काजू का मोदक तैयार करने के लिए सबसे पहले काजू को हल्की आंच पर भून लें, इसके बाद काजू को एकदम बारीक पीस लें

स्टेप 2

पिसे हुए काजू में आधा कप चीनी पाउडर डालकर इसे अच्छी तरह से मिला लें, अब इसमें दूध डालकर इसे अच्छी तरह से गूँथ लें

स्टेप 3

अब इसकी छोटी-छोटी लॉय ले और सांचे में डालें मिश्रण के अंदर एक पिस्ता डालें सांचे को दबाएं, आपका काजू मोदक बनकर तैयार है