खीरे में लगभग 95 प्रतिशत पानी होता है. जो शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करता है. वहीं ककड़ी में पानी की मात्रा सिर्फ इतनी होती है, जिससे रिफ्रेश हुआ जा सकता है.
न्यूट्रीशन वैल्यू
खीरे में विटामिन के और सी के साथ पोटेशियम भी होता है. इसके अलावा इसमें एंटीऑक्सीडेंट भी भरपूर मात्रा में होता है. वहीं ककड़ी में भी खीरे जितने पोषक तत्व होते हैं. लेकिन ये इसमें खीरे जितनी कूलिंग प्रापर्टी नहीं होती.
टेस्ट और टेक्सचर
खीरे का टेक्सचर क्रिस्प, स्वीट होता है, जो सलाद और स्नैक्स के लिए परफेक्ट होता है. वहीं ककड़ी खीरे से सॉफ्ट होती है, जिसका टेक्सचर सलाद और रायते के लिए बेस्ट होता है.
डाइजेशन
खीरे में फाइबर की अच्छी खासी मात्रा में होता है. जो डायजेशन के लिए अच्छा होता है. ककड़ी में भी फाइबर मौजूद होता है, जो पेट और डायजेशन के लिए अच्छा होता है.
स्किन के लिए बेनिफिट्स
खीरा चेहरे में ग्लो बढाने के साथ साथ स्किन को हाइड्रेट रखता है. ककड़ी भी स्किन के लिए बराबर से फायदेमंद होती है.
कैलोरी काउंट
खीरे में लो कैलोरी होती है, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है. वहीं ककड़ी में भी कैलोरी काफी कम होती है, जो खाने में हल्का और हेल्दी स्नैक है.
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