तबियत खराब होने पर खाई जाने वाली खिचड़ी के फायदे जान रह जाएंगे हैरान
Date: Nov 01, 2024
By: Mansi Yadav, Bharatraftar
खिचड़ी
खिचड़ी भारत के सबसे लोकप्रिय और पौष्टिक व्यंजनों में एक है। यह स्वादिष्ट, सुपाच्य और हल्का भोजन है। यह हल्का भोजन होता है, जिसे पचाना बहुत आसान होता है। खिचड़ी स्वादिष्ट तो होती ही है। साथ ही इसे सेहत का खजाना कहा जाता है|
वजन घटाने में मददगार
खिचड़ी में कैलोरी और वसा कम मात्रा में पाई जाती है, जो आसानी से पच जाती है। खिचड़ी पौष्टिक तत्वों से भरपूर होती है और इसे खाने के बाद आपको काफी देर तक भूख नहीं लगती।
डायबिटीज कंट्रोल
खिचड़ी मधुमेह के रोगियों के लिए भी फायदेमंद है। इसलिए डायबिटीज रोगियों को अपनी डाइट में इसे जरूर शामिल करना चाहिए|
लूज मोशन
लूज मोशन होने के बाद सबसे बड़ी समस्या होती है भोजन खाना और उसे पचाना। ऐसे में लोग इस दौरान खाना-पीना ही छोड़ देते हैं। लेकिन पेट खराब होने पर मूंग दाल की खिचड़ी फायदेमंद होती है।
कब्ज़
जिन लोगों को अक्सर कब्ज या गैस की समस्या रहती है उन्हें रोजाना एक वक्त अपनी डाइट में मूंग दाल की खिचड़ी जरूर खाना चाहिए।
इम्यून सिस्टम
खिचड़ी को बनाने में इस्तेमाल किए जाने वाले कई मसालों से इम्यून सिस्टम को मजबूती मिलती है। अदरक, जीरा, धनिया, लहसुन में रोगाणुरोधी गुण पाए जाते हैं।
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