मोमोज खाने के हैं शौकीन तो हो जाएं अलर्ट, दिल से लेकर किडनी को हो सकता है नुकसान
Date: Nov 02, 2024
By: Mansi Yadav, Bharatraftar
मोमोज
आज के समय में मोमोज अधिकतर लोग काफी पसंद करते है। बच्चों से लेकर बड़े ही चाव से खाते है। लेकिन क्या आप ये जानते हैं कि ये मैदा से बना होता है, जो शरीर के लिए हानिकारक होने के साथ इसके ज्यादा सेवन से शरीर में कई तरह की बीमारियां लगने का खतरा कई गुना बढ़ जाता है।
डायबिटीज
मोमोज मैदे से बनते हैं उन्हें लगातार खाने से शरीर में ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है। जिसके कारण लोग डायबिटीज के शिकार हो रहे हैं।
हड्डियां कमज़ोर
मैदे को रिफाइंड आटा भी कहते हैं, इसे बनाने के लिए गेहूं से प्रोटीन और फाइबर को अलग कर दिया जाता है। जब आप मोमोज ज्यादा खाते हैं तो यही मैदा आपके शरीर में जाकर हड्डियों के कैल्शिम को भी सोखने लगता है।
बवासीर
मैदे से बने मोमोज को खाने से बवासीर की समस्या हो सकती है। मोमोज खाने से कब्ज की समस्या हो सकती है और इसकी तीखी चटनी के कारण आपको वबासीज होने का खतरा भी बढ़ जाता है।
कैंसर का खतरा
कुछ जगहों पर मोमोज बनाने के लिए मोनोसोडियम ग्लूटामाइन का प्रयोग भी होता है, जिससे इसका स्वाद बढ़ जाता है लेकिन इससे कैंसर होने का खतरा भी कई गुना बढ़ जाता है|
दिल की बीमारियां
मोमोज के साथ की चटनी में सोडियम की मात्रा काफी ज्यादा होती है, इसलिए यह ब्लड प्रेशर को भी बढ़ा सकता है। बीपी बढ़ने से हार्ट से संबंधित कई बीमारियां जैसे हार्ट स्ट्रोक, हार्ट अटैक का खतरा भी बढ़ जाता है।
किडनी को नुकसान
मोमोज खाने से शरीर को कई बीमारियां हो सकती है, मैदे को जिस केमिकल से चमकाया जाता है, उसे बेंजोयल पराक्साइड कहते हैं| यह बिलीच जब शरीर के अंदर पहुंचता है तो किडनी और पेनक्रियाज को नुकसान पहुंचाता है|
मोटापा
मैदे से बने मोमोज बेचने वाले कुछ लोग टेस्ट बढ़ाने के लिए केमिकल का यूज करते हैं| इस केमिकल को मोनोसोडियम ग्लूटामैट कहा जाता है| जब इस केमिकलयुक्त मैदे को खाया जाता है तो इससे मोटापा बढ़ता है|