इस समस्या से परेशान लोग बारिश में ना खाएं पकौड़े, हो सकती है दिक्कत

इस समस्या से परेशान लोग बारिश में ना खाएं पकौड़े, हो सकती है दिक्कत

Date: Jun 28, 2024

By: Nitika Srivastava, Bharatraftar

मानसून की दस्तक

भारत के आधे से ज्यादा हिस्सों में मानसून अपनी दस्तक दे चुका है. ऐसे में इस मौसम का मजा लेने के लिए पकौड़े खाना कहीं आपको भारी ना पड़ जाए.

मानसून की एंट्री

गर्मी से ज्यादातर लोग परेशान हो चुके हैं. लेकिन अब कई जगहों पर मानसून अपनी दस्तक दे चुका है. तेज और झमझमाती हुई बारिश ने लोगों को गर्मी ओउर उमस से काफी हद तक राहत दी है.

बारिश में पकोड़ों का स्वाद

बारिश होते ही जुबान और पेट दोनों को ही पकोड़े खाने की क्रेविंग होने लगती है. पकोड़ों के साथ चाय के कॉम्बिनेशन की बात ही अलग होती है. जिसके काफी लोग दीवाने होते हैं. लेकिन क्या पाको पता है कि, कुछ लोगों को पकोड़े भूलकर भी नहीं खाने चाहिए.

पकोड़ों की वैरायटी

वैसे तो भारत में खाने के कई वैरायटी हैं. जिसमें पकोड़े भी होते हैं. पकोड़ों की वैरायटी भी अनगिनत होती हैं. लेकिन इसमें सिर्फ एक खराबी ये होती है, कि ये ऑयली होते हैं. जो सेहत को नुकसान पहुंचा सकते हैं.

एक्सपर्ट्स की राय

एक्सपर्ट्स के मुताबिक बारिश के मौसम में हमारा डायजेशन सिस्टम काफी कमजोर हो जाता है. जिसे देखते हुए हमें ऐसी चीजों को इग्नोर करना चाहिए, जिन्हें पचाना मुश्किल हो. जिसमें पकोड़े भी शामिल हैं.

किसे नहीं खाना चाहिए पकोड़े

अगर आपको फैटी लिवर और कमजोर डायजेशन सिस्टम वालों को पकोड़ों से दूरी बनाकर रखनी चाहिए. इससे दस्त और उल्टी की समस्या हो सकती है.

नुकसानदायक क्यों?

बाजार में मिलने वाले पकोड़े रिफाइंड तेल में पकाया जाता है. इससे बनी चीजें पेट के लिए जगह के बराबर होती हैं.

एसिडिटी

एसिडिटी के मरीजों के लिए चाय आवर पकोड़े का कॉम्बिनेशन घातक हो सकता है. इसमें पड़ने वाले मसाले पेट को परेशान कर सकते हैं.

इस तरह बनाएं पकोड़े

पकोड़ों को गहर पर आयल फ्री तरीके से तैयार करें. इसके लिए उबलते पानी में बेसन के पकोड़े बना सकते हैं. इसके अलावा नॉन स्टिक पर कुक बूंद देल और अप्पम मेकर से पकोड़े तैयार कर सकते हैं.

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