एक्सपर्ट से जाने दाल पकाने का सही तरीका, नहीं बढ़ेगा कभी यूरिक एसिड

एक्सपर्ट से जाने दाल पकाने का सही तरीका, नहीं बढ़ेगा कभी यूरिक एसिड

Date: Oct 20, 2024

By: Ankita Srivastava, Bharatraftar

यूरिक एसिड

स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार जिन्हें एसिडिटी या यूरिक एसिड की समस्या होती है उन्हें डाल से परहेज करना चाहिए

एक्सपर्ट की राय

एक्सपर्ट के अनुसार अगर दाल को सही तरीके से बनाई जाए तो एसिडिटी या यूरिक एसिड की समस्या से बचा जा सकता है

कितनी बार धोएं

दाल बनाने से पहले उसे अच्छे से 2 से 3 बार धोएं, इसके बाद इसे 20 मिनट तक पानी में भिगोकर रखें

उबालने का सही तरीका

एक कटोरी दाल बनाने के लिए कुकर में तीन कटोरी पानी डालें स्वाद अनुसार नमक चुटकी भर हल्दी और दाल डाल कर कुकर बंद कर दें

3 से 4 सिटी लगाएं

दाल को अच्छे से पकाने के लिए 3 से 4 सिटी लगाएं, अगर आप पैन में दाल पका रहे हैं तो कम आंच पर 15 मिनट तक उबाले

ऐसे लगाएं तड़का

आप डाल को अपने टेस्ट के अकॉर्डिंग तड़का लगा सकते हैं इसे प्याज लहसुन मिर्च हींग जीरा से तड़का लगाएं, आपकी फेवरेट ढाल बनकर तैयार है

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