करौंदा एक ऐसा फल है जो आमतौर पर जैम,अचार बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। कच्चे होने पर खट्टा और पकने पर मीठा लगने वाला यह फल कई सारे गुणों से भरपूर होता है।
ब्लड प्रेशर
करौंदा में विटामिन C, विटामिन बी और आयरन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो आपकी हार्ट हेल्थ के लिए अच्छे साबित होते हैं। हाई ब्लड प्रेशर को कम करने में भी ये फल मदद करता है।
स्ट्रेस कम करने में सहायक
करौंदा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो आपकी स्किन और दूसरी समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं। करौंदा खाने से शरीर को मैग्नीशियम की अच्छी मात्रा मिलती है जिससे स्ट्रेस को दूर करने में सहायता मिलती है।
प्रेग्नेंट महिलाओं के लिए फायदेमंद
प्रेग्नेंट महिलाओं के लिए ये बहुत फायदेमंद है, क्योंकि ये आयरन के एब्सोर्पशन को बढ़ाता है, जिससे एनीमिया से बचाव होता है।
लिवर डैमेज से बचाव
करौंदा लिवर का भी ख्याल रखता है और लिवर डैमेज से बचाव करता है।
पाचन में सुधार
करौंदा न केवल एक स्वादिष्ट फल है, बल्कि यह पाचन क्रिया को सुधारने में भी सहायक है|
बुखार से राहत
करौंदा के पत्तों और फलों का काढ़ा बनाया जाता है जिसमें शरीर को ठंडक मिलती है| इससे बुखार में आराम मिलता है|
वजन कम करने में असरदार
करौंदा फल में डाइटरी फाइबर होता है, जो पाचन को सुधारता है और आपको लंबे समय तक पेट भरे होने का अहसास कराता है, जिससे आप अधिक खाना खाने से बचते हैं|
इम्यूनिटी मजबूत
इसमें विटामिन सी, विटामिन बी और आयरन की अच्छी मात्रा पाई जाती है। इससे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है और आप बीमारियों से बचे रहते हैं।
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