काम के हैं ये किचन हैक्स, कुकिंग करते समय आएंगे काम
Date: Sep 09, 2024
By: Nitika Srivastava, Bharatraftar
टमाटर छीलना
टमाटर को आसानी से छीलने के लिए उसे 10 सेकंड के लिए उबाल लें. उसके बाद से छीलना आसान हो जाएगा.
अंडे छीलना
अंडे को आसानी से छीलने के लिए उसे 5 से 10 मिनट के लिए ठंडे पानी में रख दें.
सब्जी पकाना
अगर आप सब्जी जल्दी और कम समय में पकाना चाहती हैं तो, सब्जी को पहले माइक्रोवेव में दो से तीन मिनट के लिए रख दें.
फ्लफी चावल
चावल को फ्लफी बनाने के लिए उसके पकने के बाद 5 मिनट के लिए उसे ढक कर रख दें.
सॉफ्ट नॉनवेज
अगर आप चाहती हैं कि, आपका नॉनवेज काफी सॉफ्ट बने तो, उसे मैरिनेट से करने से पहले फ्रिज में करीब आधे घंटे के लिए रख दें.
पनीर
अगर पनीर पकाते समय जल जाता है, तो इससे बचने के लिए पनीर को पकाने से पहले उसे आधे घंटे के लिए पानी में भिगोकर रख दें.
टेस्टी चिकन
टेस्टी और जूसी चिकन बनाने के लिए उसे पकाने से पहले आधे घंटे के लिए नमक के पानी में भिगोकर रख दें.
साफ सफाई
काम करते समय साफ सफाई बेहद जरूरी है इसके लिए सभी चीजों को व्यवस्थित तरीके से रखें.
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