जान लीजिए माइक्रोवेव में बटर मेल्टिंग का सही तरीका, बेहद आसान सी हैं ये ट्रिक्स

बटर

बटर यानि की मक्खन का इस्तेमाल खाने की कई चीजों में किया जाता है. मक्खन को पिघलने से बचाने के लिए लोग उसे फ्रिज में रखते हैं. लेकिन इस्तेमाल के लिए मेल्ट बटर की जरूरत पड़ती है.

आसान तरीका

फ्रिज में रखा मक्खन पिघलाना आसान नहीं होता. माइक्रोवेव में बटर पिघलाना सबसे आसान है. माइक्रोवेव में बटर मेल्टिंग के ऐसे कई और आसान ट्रिक्स हैं, जो आपके काम आ सकती हैं.

सही तरीके से हो बटर मेल्टिंग

कुकीज बेक कर रहे हों या सॉस तैयार कर रहे हों, मक्खन पिघलाने का तरीका आपकी रेसिपी को प्रभावित कर सकती है.

बटर को ढककर मेल्ट करना जरूरी

बटर को ढककर पिघलाना काफी फायदेमंद हो सकता है. इससे माइक्रोवेव गंदा नहीं होता.

माइक्रोवेव में कैसे मेल्ट करें बटर

बटर मेल्टिंग के लिए माइक्रोवेव एक बढ़िया ऑप्शन है. इसका सही तरीके से इस्तेमाल आपकी अच्छी मदद कर सकता है.

बराबर टुकड़ों में काटें मक्खन

मक्खन को छोटे और बराबर टुकड़ों में काटकर आसानी से पिघलाया जा सकता है. इसमें हीट समान रूप में फैलती है.

माइक्रोवेव सेफ बाउल

बटर मेल्टिंग के लिए माइक्रोवेव सेफ बाउल का इस्तेमाल करें. प्लास्टिक के कंटेनर का इस्तेमाल करने से बचें.

रुक रुककर करें माइक्रोवेव

माइक्रोवेव में मक्खन को रुक रोकर मेल्ट करें. बीच में चेक भी करते रहे कि, ये सही तरीके से पिघल रहा है या नहीं. ऐसे मक्खन जलने से बच जाएगा.

डिफ्रॉस्ट सेटिंग

बटर मेल्टिंग के समय माइक्रोवेव में डिफ्रॉस्ट सेटिंग का इस्तेमाल करें. कम पावर में मक्खन ज्यादा गरम या जलने से बच जाएगा. कम मात्रा में बटर मेल्टिंग के लिए ये बढ़िया ऑप्शन है.

रैपर का इस्तेमाल

बटर रैपर को फेंकने के बजाय संभालकर रखें. बटर मेल्टिंग के दौरान रैपर काफी काम आ सकता है.