सर्दियों में गाजर से बनी इन टेस्टी रेसिपी का उठाएं मजा
Date: Nov 28, 2024
By: Mansi Yadav, Bharatraftar
गाजर
गाजर में बीटा कैरोटीन, फाइबर, विटामिन के1, पोटेशियम और एंटीऑक्सिडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जानते है गाजर से बनने वाली कुछ रेसिपी|
गाजर-अदरक सूप
गाजर-अदरक का सूप बनाना बेहद ही आसान है| इन दोनों के मेल से बना सूप आपको बहुत ही पसंद आएगा| अगर आप इस सूप में टमाटर भी शामिल कर सकते हैं|
गाजर परांठा
गाजर से बने परांठे आपके शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं| इसमें आप गाजर की स्टफिंग को गेंहू के आटे में भरकर तैयार कर सकती हैं| ये परांठे बाहर से थोड़े कुरकुरे और भीतर से बहुत सॉफ्ट होते है|
गाजर राइस
गाजर वाले चावल आप गाजर और दूसरी सब्जियों की मदद से चावल को बना सकते हैं| इसमें आप अपने मन मुताबिक मसाले भी एड कर सकते हैं|
गाजर पायसम
इसे गाजर, गुड़ और नारियल के दूध के साथ बनाया जाता है| इस गाजर खीर रेसिपी में गाजर को पहले पकाया जाता है और फिर इसे प्यूरी में मिलाया जाता है|
गाजर का रायता
कम लोगों को पता होगा कि गाजर से भी रायता बनाया जा सकता है|गाजर का रायता बहुत ही लाजवाब होता है और हींग के तड़के के साथ ये एक आसान सी रेसिपी है|
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