पाकिस्तान के फेमस शाकाहारी व्यंजन
Date: Jul 23, 2024
By: Nitika Srivastava, Bharatraftar
पाकिस्तानी फूड्स
पाकिस्तान में सिर्फ नॉनवेज ही नहीं खाया जाता बल्कि वहां पर कई ऐसी वेजीटेरियन डिश भी है जो काफी पसंद की जाती हैं.
मशहूर शाही दाल
मशहूर और उड़द दाल का कॉन्बिनेशन शाहिद बड़ा मसाले और इमली के साथ मिलकर बनाया जाता हैं. फिर प्याज, हरी मिर्च ,जीरा ,करी पत्ता से तड़का दिया जाता है.
आलू चना शोरबा सालन
पाकिस्तान में आलू चना शोरबा सालन व्यंजन को लोग काफी पसन्द करते है. जिसे कच्चे आलू और भीगे हुए काले चने को मसाले के साथ मिलकर बनाते हैं.
कमल ककड़ी की करी
पाकिस्तान के साथ-साथ भारत में भी कमल ककड़ी की सब्जी काफी पसंद की जाती है, इसे प्याज के पेस्ट इमली और आलू के साथ बनाया जाता है.
आलू की तरकारी
आलू की चटपटी तरकारी को ज्यादातर लोग नाश्ते के तौर पर पराठे के साथ खाना पसंद करते है.
भिंडी की सब्जी
पाकिस्तान में भिंडी की सब्जी, प्याज मसाला और नींबू डालकर बनाया जाता है.इसे लोग रोटी या पराठे के साथ खूब स्वाद लेकर खाते हैं.
आलू पुलाव
पाकिस्तानी वेजीटेरियन डिश की बात करें तो आलू पूर्व एक बेसिक रेसिपी है जिसे झटपट बनाया जा सकता है.
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