प्रेम के त्योहार रक्षाबंधन पर, भाई के लिए मेन्यू में खास डिश करें शामिल

खुशियों का त्योहार

इस साल रक्षाबंधन 19 अगस्त को पड़ रहा है यह दिन भाई बहन के बीच के बंधन का जश्न मनाता है,  परंपरागत अनुसार बहन अपने भाई को राखी बांधती है और बदले में भाई उसे कुछ नेक देता है.

रक्षाबंधन मेन्यू

त्योहार हो और रिश्तेदार घर ना आयें, ऐसा तो हो ही नहीं सकता. रक्षाबंधन के पर्व पर लोगों के घरों में रिश्तेदार दोस्त भाई बहन इकट्ठा होते हैं. ऐसे में आज हम आपके लिए शाकाहारी मेन्यू लाएं हैं.

स्टार्टर्स

एक अच्छी दावत की शुरुआत स्टार्टर्स से ही होती है. यह स्वादिष्ट स्टार्टर्स, आपकी राखी दावत में जान डाल देंगे.

मसालेदार तवा इडली

स्वादिष्ट मसालेदार तवा साबुत मसाले की अच्छी और बाहर से कुरकुरी होने के कारण सभी की पसंदीदा होती है जो बेहद ही कम समय में झटपट बन जाती है.

चीज़ आलू बोंडा

किसी भी खाने को ज्यादा स्वादिष्ट बनाने के लिए पनीर का इस्तेमाल करें. पनीर आलू और बोंडा की ये रेसिपी रिश्तेदारों को खूब पसंद आएगी.

अमृतसरी पनीर पकोड़ा

रक्षाबंधन के दिन अमृतसरी स्टाइल का पनीर पकोड़ा बना सकती हैं. ये मिक्स वेजिटेबल पकोड़ा से दोगुना स्वादिष्ट होता है.

मेन कोर्स

ग्रेवी और सूखी सब्जियां अब पुराना हो चुका है, इस रक्षाबंधन कुछ हटकर ट्राई करें. आज हम आपको कुछ ऐसे डिश के बारे में बताएंगे जो मेहमानों को ज्यादा खाने पर मजबूर कर देंगे.

पुदीना आलू करी

आलू जीरा की सब्जी तो हर कोई बनता है, आलू सब्जियों का राजा होता है. पुदीना आलू करी को आप पूरी या पुलाव के साथ आनंद ले सकते हैं.

मशरूम रोस्ट

मशरूम रोस्ट एक क्लासिक व्यंजन है जो रक्षाबंधन के लिए बेस्ट रहेगा. चटपटे मसाले के साथ घी में बने मशरूम आपके रिश्तेदारों का दिल जीत लेगा.

डेजर्ट

भला हम मीठे को कैसे भूल सकते हैं. मीठे के बिना तो हमारा खाना ही अधूरा है. इस रक्षाबंधन मिठाइयों की चाशनी को रिश्तो में घोले रिश्तों को और करीब लाएं.

स्वादिष्ट मिठाइयां

वैसे तो गुलाब जामुन, रसगुल्ला, चाम चाम, शाही टुकड़ा जैसे बहुत सी स्वादिष्ट मिठाइयां बाजारों में आसानी से मिल जाती है. लेकिन आज हम आपको डेजर्ट के लिए कुछ हटकर बताएंगे.

गुलकंद आइसक्रीम

मीठा गुलाब कई अलग-अलग मिठाइयों और रिफ्रेशर में ऐड किया जाता है. आइसक्रीम में गुलाब की पंक्तियों को मिलाकर एक सुगंधित स्वादिष्ट डेसर्ट तैयार कर सकते हैं.

सेवइयां की बर्फी

बर्फी से हमारे दिमाग में लौकी की बर्फी, काजू की बर्फी, नारियल की बर्फी आती है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि सेवाइयों की बर्फी कुरकुरी और पौष्टिक चीजों से भरपूर होती है.

रबड़ी मालपुआ

गरम-गरम मालपुआ को ठंडी रबड़ी के साथ परोसे. आपके पास राजसी मिठाई तैयार है.