दही कितने दिनों में हो जाता है खराब? यहां जानिए इससे जुड़ी हर बात

दही

भारतीय खाने में दही की अहम जगह होती है. इतना ही नहीं दही खाना हेल्थ के लिए भी काफी अच्छा होता है. इसमें कई तरह के हेल्दी पोषक तत्व मौजूद होते हैं.

दही को स्टोर करना

कई लोगों के घरों में दही को फ्रिज में स्टोर कर लिया जाता है. जिसका इस्तेमाल कई दिनों तक होता है. अगर आप भी ऐसा करते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि, दही कितने दिनों में खराब होता है.

दही का खराब होना

वैसे तो दही खराब होने की कई वजह हैं. जैसे उसकी बनावट, टेंपरेचर और स्टोर करने का तरीका.

सही तरीके से हो स्टोर

अगर दही को सही तरीके से स्टोर किया जाए तो, तो ये एक समय सीमा में खराब हो सकता है.

फ्रिज में स्टोर

अगर आप ताजा दही फ्रिज में स्टोर करते हैं, तो आमतौर पर दही एक से दो हफ्ते तक खराब नहीं होगा.

इतने दिन में करें यूज

अगर एक बार दही को खोल लिया गया है, तो इसे हफ्ते भर के अंदर ही इस्तेमाल करना बेहतर होगा.

टेंपरेचर भी जिम्मेदार

अगर दही को रूम टेंपरेचर में रखा जाए तो दो से चार घंटे में ही खराब हो सकता है, खासतौर पर गर्मियों में.

दही खराब होने के संकेत

दही खराब होने के कई संकेत होते हैं. अगर दही से अजीब या खट्टी गंध आ रही है तो, समझ जाइए दही खराब हो गई है.

रंग में बदलाव

अगर दही की बनावट के साथ रंग में बदलाव जैसे हरा या पीला रंग दिखने लगे, तो वो खराब होने की निशानी है.