फूलगोभी से कैसे निकालें छिपा हुआ कीड़ा? यहां जानिए सिंपल सी टिप्स

फूलगोभी

फूलगोभी का सीजन जैसे ही आता है, इसके पराठें याद आने लगते हैं. देखने में ये जितनी खूबसूरत लगती है, पकने के बाद उसने कहीं ज्यादा लाजवाब भी लगती है.

फूलगोभी के कीड़े

फूलगोभी के कीड़े होना कोई नई बात नहीं है. लेकिन इसके फूलों में छिपे हुए कीड़ों को निकालना काफी मुश्किल भरा काम रहता है.

काम की टिप्स

भारत रफ्तार के जरिए आज हम आपको कुछ ऐसी सिंपल से टिप्स बताएंगे जिनको आजमाकर आप बिना किसी झंझट के फूलगोभी से तुरंत कीड़े निकाल सकती हैं.

दाग धब्बों पर दें ध्यान

सबसे पहले फूलगोभी को ध्यान से देखते हुए उसमें जहां भी दाग धब्बे और छेद नजर आएं, समझ जाइए वहां कीड़े हो सकते हैं.

डंठलों पर दें ध्यान

फूलगोभी की कलियों और डंठलों पर भी ध्यान दें. क्योंकि सब्जी के इन हिस्सों में सबसे ज्यादा कीड़े होते हैं.

नमक का पानी

फूलगोभी से कीड़े निकालने के लिए नमक के पानी का इस्तेमाल किया जा सकता है. इस पानी से कीड़े और गंदगी आसानी से निकल जाती है.

कैसे करें ये काम

सबसे पहले एक बड़े पैन में गुनगुना पानी भरकर उसमें 1 से 2 छोटा चम्मच नमक डालें.

फूलगोभी को भिगोएं

अब इस नामक के पानी में कटी हुई फूलगोभी को 15 से 20 मिनट के लिए डालकर छोड़ दें.

धोकर करें साफ

फूलगोभी को हलके हाथों से पानी में घुमाएं. फिर इसे ठंडे पानी से अच्छी तरह से धो लें.