सोन पापड़ी कस्टर्ड
सोन पापड़ी से कस्टर्ड भी बनाया जा सकता है। इसे बनाने के लिए एक कड़ाही में दूध, सोन पापड़ी, कुछ फल और थोड़ा सा कस्टर्ड पाउडर डालकर बना सकते हैं। इस मिश्रण में चीनी डालने की जरूरत नहीं है क्योंकि सोन पापड़ी में पहले से ही मीठा होता है।
