लौकी खरीदते समय ध्यान में रखें ये बात, वरना पैसे पूरी तरह हो जाएंगे बर्बाद

लौकी

हेल्थ के लिए लौकी काफी ज्यादा फायदेमंद होती है. इसमें कई तरह के पोषक तत्व होते हैं. 

पोषण से भरपूर

प्रोटीन, विटामिन, आयरन, कैलशियम और जिंक जैसे पोषक तत्व इसमें भरपूर मात्रा में होते हैं. ये तत्व शरीर को अभी जरूरतों को पूरा करने का भी काम करते हैं.

लौकी की तासीर

इसकी तासीर ठंडी होती है. इसलिए गर्मियों में ये काफी फायदेमंद होती है. देखा जाए तो बाजार में लौकी पूरे साल भर मिलती है, लेकिन ये अंदर से सही या खराब ये पहचान आना जरूरी है.

इन हैक्स को करें फॉलो

आज हम आपको कुछ ऐसे हैक्स के बारे में बताएंगे जिनको फॉलो करने के बाद आप लौकी खरीदकर खुद को ठगा हुआ महसूस नहीं करेंगे.

ना खरीदें बड़े साइज की लौकी

आगे आपको लगता है कि, बड़े साइज की लौकी अच्छी होती है, तो ऐसा नहीं है. बड़ी लौकी बेस्वाद होती है.

वजन और बनावट का रखें ध्यान

जब भी लौकी खरीदें तो उसके वजन और बनावट पर जरूर ध्यान दें. बहुत बड़ी या फिर बहुत छोटी लौकी ना खरीदें. इस बात का ध्यान रखें कि आपके घर में इसकी खपत क्या है, और कितनी है.

फ्रेश लौकी का अलग स्वाद

कोशिश करें कि, फ्रेश लौकी ही बनाएं. कई दिन की कटी हुई लौकी पकने में भी वक्त लेती है और उसमें पके हुए बीज सब्जी को खराब कर देते हैं.

ना खरीदें ऐसी लौकी

वैसे तो लौकी खरीदते वक्त को बिलकुल ठीक लगती है. लेकिन आप उसे बीच से तोड़कर देख लें, और चेक कर लें. अगर बीज मोटे हैं तो ऐसी लौकी बिलकुल न खरीदें.

ना खरीदें पीली लौकी

लौकी छोटी होने के बाद भी उसका रंग अच्छा नहीं होता. लौकी लेते समय सबसे पहले उसे अच्छे से परख लें. लौकी हल्के रंग की लेनी चाहिए. लौकी पीली या सफेद बिलकुल ना खरीदें.