इन लोगों को भूलकर भी नहीं खाने चाहिए मशरूम, जान लें नुकसान

मशरूम

कैल्शियम, विटामिन डी, पोटैशियम, निकोटिन फोले, आयरन और मैग्नीशियम से युक्त मशरूम सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। लेकिन कुछ लोगों के लिए इसका सेवन नुकसानदायक हो सकता है।

एलर्जी

कुछ लोगों को मशरूम का सेवन करने से एलर्जी हो सकती है, जिससे स्किन पर रैशेज, खुजली, और सांस लेने में परेशानी जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।

किडनी की समस्या

यह किडनी स्टोन से पीड़ित लोगों के लिए हानिकारक हो सकता है। कुछ प्रकार के मशरूम, जैसे कि पोर्टोबेलो और शिटाके, प्यूरीन की मात्रा में अधिक होते हैं, जो यूरिक एसिड के लेवल को बढ़ा सकते हैं।

आंतों की समस्याएं

जिन लोगों को आंतों की समस्याएं हैं, जैसे इरिटेबल बाउल सिंड्रोम, उन्हें मशरूम खाने से बचना चाहिए क्योंकि यह आंतों में गैस, ब्लोटिंग को बढ़ा सकता है।

लिवर की समस्या

कुछ मशरूम में टॉक्सिन्स हो सकते हैं जो लिवर को नुकसान पहुंचा सकते हैं। ऐसे में लिवर की समस्या वाले लोगों को मशरूम के सेवन करने से बचना चाहिए|

थकान

कुछ लोगों को मशरूम खाने के बाद कमजोरी महसूस हो सकती है। इतना ही नहीं, इससे बेचैनी और सुस्ती भी महसूस कर सकते हैं। कई लोगों पर अक्सर यह उल्टा प्रभाव पड़ा है।

पाचन संबंधी समस्या

मशरूम में हाई मात्रा में सिंपल कार्ब्स होते हैं, जिन्हें पचाना मुश्किल होता है। ये कार्बोहाइड्रेट बिना पचे बड़ी आंत में जाते हैं, वे हमारे आंत माइक्रोबायोटा द्वारा फर्मेंटेड होते हैं, जिससे गैस बनती है और कुछ लोगों में पाचन संबंधी समस्याएं भी हो सकती हैं।

गर्भावस्था में न करें सेवन

अगर आप गर्ववती हैं तो आपको मशरूम का सेवन नहीं करना चाहिए कई ब्रेस्टफीडिंग कराने वाली और प्रेग्नेंट महिलाओं को मशरूम का सेवन नहीं करने की सलाह दी जाती है।

वजन बढ़ना

मशरूम में ट्रिप्टामाइन्स होते हैं। इनमें ये ऐसे रसायन हैं जो एम्फ़ैटेमिन की तरह काम करते हैं और इससे भूख बढ़ती है।