पीने से पहले क्यों उबाला जाता है दूध? नहीं जानते होंगे आप

कच्चा दूध

दूध को कच्चा क्यों नहीं पिया जाता? दूध को पीने से पहले क्यों उबाला जाता है? क्या आपने कभी इसके पीछे के कारणों को जानने की कोशिश की है?

दूध

दूध हमारी सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होता है. ये कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है.

सबका मनपसंद

शायद ही कोई ऐसा हो, जिसे दूध पीना पसंद ना हो. दूध बच्चा हो या बूढ़ा हर कोई बड़े ही चाव से ढूध पीना पसंद करता है.

सेहत के लिए फायदेमंद

दूध में कैल्शियम समेत कई तरह के मिनरल्स होते हैं. जो हड्डियों के लिए काफी फायदेमंद होते हैं.

मसल्स को करे मजबूत

दूध मांसपेशियों के लिए काफी अच्छा होता है. इसलिए डॉक्टर रोज दूध पीने की सलाह देते हैं.

पीने से पहले दूध को उबालना

हम सब दूध को पीने से पहले उसे अच्छे से उबाल लेते हैं. आपको भी इसके पीछे का कारण जान लेना चाहिए.

दूध उबालना क्यों जरूरी

दूध को उबाला देने के दौरान उसमें मौजूद विटामिन्स और मिनरल्स का ब्रेकडाउन हो जाता है. जिससे दूध आसानी से पच जाता है.

कच्चा दूध पिएं या नहीं?

कच्चे दूध में कई तरह के बैक्टीरिया होते हैं. जो दूध के उबलने के साथ खत्म हो जाते हैं. इसलिए दूध को हमेशा उबालकर पीना चाहिए.

फायदे

दूध में लैक्टोज नाम का कार्ब्स होता है, जो दूध में उबलने के दौरान एक विशेष शुगर में खुद को बदल लेता है.

आसानी से पचे

दूध को उबालकर पीने से उसे पचाना आसान हो जाता है. इसलिए उबला हुआ दूध पीना सेहत के लिए अच्छा रहता है.